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Riesling – Sylvaner AOC GR 2023, 75cl
CHF 20.00Helles Gelb; feine Muskataromen, Zitrusfrüchte, frisch, spritzig, milde Säure. Ein trinkfreudiger Sommerwein – Trinken 2024 – 2028
Information
- Sorte Riesling - Sylvaner
- Jahrgang 2023
- Inhalt 75.0 cl (12.0%)
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Riesling – Sylvaner AOC GR 2023, 50cl
CHF 13.50Helles Gelb; feine Muskataromen, Zitrusfrüchte, frisch, spritzig,milde Säure. Ein trinkfreudiger Sommerwein – ideal zum Aperitif und passt wunderbar zu Spargeln. Trinken 2024 – 2028
Information
- Sorte Riesling - Sylvaner
- Jahrgang 2023
- Inhalt 50.0 cl (12.0%)
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Pinot Gris AOC GR 2023, 75cl
CHF 28.00Goldgelb mit grünen Reflexen; schmelzige Fruchtkomponenten von Quitten, Birne und Honig. Ein Wein mit viel Fülle und Kraft. Harmoniert mit asiatischer Küche ebenso wie mit Hartkäse. Trinken 2024 – 2028.
Information
- Trauben Pinot Gris
- Sorte Pinot Gris
- Jahrgang 2023
- Inhalt 75.0 cl (14.0%)
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Chardonnay AOC GR 2023, 75cl
CHF 28.00Helles Goldgelb; reife Fruchtaromen, delikate Exotiknote. Der Gaumen zeigt sich konzentriert und füllig, mit angenehmer Säure. Passt zu Süsswasserfischen, zu einer gebratenen Lachstranche oder zu Kalbfleisch und Geflügel. Trinken 2024 – 2028
Information
- Trauben Chardonnay-Traube
- Sorte Chardonnay
- Jahrgang 2023
- Inhalt 75.0 cl (13.5%)
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LE GRAND Chardonnay AOC GR 2022 (Barrique) 150cl. / Bis April 2025 ausgetrunken!
CHF 77.00Klares Goldgelb; konzentrierte Aromen von Dörraprikosen, Quitten, Litschi, Honig und ein verführerischer Hauch Vanille und Röstaromatik. Ein gehaltvoller und dichter Wein, passend zu Krustentieren, Fisch, Pilzgerichten und Geflügel. Trinken 2024- 2029
Information
- Trauben Chardonnay
- Sorte LE GRAND Chardonnay (Barrique)
- Jahrgang 2022 / Bis April 2025 ausgetrunken!
- Inhalt 150.0 cl (13.5%)
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LE GRAND Chardonnay AOC GR 2022 (Barrique) 75cl.
CHF 36.00Klares Goldgelb; konzentrierte Aromen von Dörraprikosen, Quitten, Litschi, Honig und ein verführerischer Hauch Vanille und Röstaromatik. Ein gehaltvoller und dichter Wein, passend zu Krustentieren, Fisch, Pilzgerichten und Geflügel. Trinken 2024- 2029
Information
- Trauben Chardonnay
- Sorte LE GRAND Chardonnay (Barrique)
- Jahrgang 2022
- Inhalt 75.0 cl (13.5%)
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Federweiss AOC GR 2023, 75cl / Bis April 2025 ausgetrunken!
CHF 20.00Helles Lachsrot; frischfruchtige Aromen von Bergamotte, Melone, Kirsche. Ein passender Begleiter zu Rohschinken und Melonen, gegrilltem Fisch, Spargeln oder einfach als Aperitif. Trinken 2024 – 2027
Information
- Trauben Pinot Noir
- Sorte Federweiss
- Jahrgang 2023 / Bis April 2025 ausgetrunken!
- Inhalt 75.0 cl (13.5%)
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Schiller AOC GR 2023, 75cl
CHF 20.00Helles Granatrot; intensive Düfte nach Erdbeeren, Himbeeren und Quitten. Der „Schiller“ wird kühl gertunken und eignet sich als Aperitif, zu Vorspeisen, Fisch und geräuchtem Fleisch. Trinken 2024 – 2027.
Information
- Trauben Pinot Noir und Riesling-Sylvaner
- Sorte Schiller
- Jahrgang 2023
- Inhalt 75.0 cl (13.5%)
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Vin Mousseux BRUT AOC GR, 75cl
CHF 34.00Helles Lachsrot;mit höchster Sorgfalt aus Pinot Noir Trauben (Blanc de Noir) vinifiziert und im Flaschengärverfahren hergestellt. Auf dem Gaumen fruchtig mit lebendiger und feiner Perlage. Aromen von Himbeeren, Kirschen und Waldbeeren. Prickelnder und erfrischender Schaumwein zu festlichen Anlässen.
Information
- Trauben Pinot Noir (blanc de Noir)
- Sorte BRUT Vin Mousseux
- Jahrgang
- Inhalt 75.0 cl (12.5%)
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Vin Mousseux BRUT AOC GR, 37,5cl / Bis Mai 2025 ausgetrunken!
CHF 19.00Helles Lachsrot; mit höchster Sorgfalt aus Pinot Noir Trauben (Blanc de Noir) vinifiziert und im Flaschengärverfahren hergestellt. Auf dem Gaumen fruchtig mit lebendiger und feiner Perlage. Aromen von Himbeer,Kirsche und Waldbeeren. Prickelnder und erfrischender Schaumwein zu festlichen Anlässen.
Information
- Trauben Pinot Noir (blanc de Noir)
- Sorte BRUT Vin Mousseux
- Jahrgang
- Inhalt 37.5 cl (12.5%)
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Marugg’s Süsswein AOC GR 2021, 37,5cl / Bis April 2025 ausgetrunken!
CHF 40.00Die Farbe erinner an flüssiges Gold; Aromen von Dörraprikosen, Vanille und Waldhonig verführen Nase wie Gaumen. Das interessante Süsse- Säure – Spiel fasciniert und lockt. Ein Sinnesgenuss zu Gänseleber, Panna cotta oder Weichkäse – speziell zu Roquefort. Vinifiziert aus gefrorenen Pinot Noir Trauben. Trinken 2023 – 2028.
Information
- Trauben aus gefrorene Pinot Noir Trauben
- Sorte Süsswein
- Jahrgang 2021/ Bis April 2025 ausgetrunken!
- Inhalt 37.5 cl (14.5%)
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Weingut Schlössli; Gutedel AOC Bielersee 2023, 75cl
CHF 16.00Frischer,spritziger und trockener Weisswein aus der Chasselas / Gutedel Traube, ein idealer süffiger Aperitifwein. Traditioneller Begleiter von Fischgerichten, Fondue und Raclette. Trinken 2024 – 2026. Diesen Wein produzieren meine Schwester und Schwager Irène und Fabian Teutsch – Marugg in Schafis am Bielersee.
Information
- Trauben Gutedel
- Sorte Gutedel
- Jahrgang 2023
- Inhalt 75.0 cl (11.5%)
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Weingut Schlössli ; Sauvignon blanc AOC Bielersee 2023, 75cl
CHF 22.00Aromastischer, an Holunderblüten oder Cassis erinnernder, feiner Weisswein mit angenehmer Restsüsse. Der Sauvignon blanc eignet sich zu Currygerichte, zu Sweet and Souer, zu Blau- und Weichkäse. Idealer Desserwein. Trinken 2024 – 2027. Diesen Wein produzieren meine Schwester und Schwager Irène und Fabian Teutsch – Marugg in Schafis am Bielersee.
Information
- Trauben Sauvignon blanc
- Sorte Sauvignon blanc
- Jahrgang 2023
- Inhalt 75.0 cl (13.0%)
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Pinot Noir CLASSIC AOC GR 2023, 75cl
CHF 20.00Mittleres Rubinrot; reine und intensive Fruchtnoten von Kirschen und Himbeeren mit angenehmer Tanninstruktur. Ein ehrlicher und sortentypischer Pinot Noir. Idealer Begleiter zu Bündner Spezialitäten wie Bündner Fleisch und Capuns. Trinken 2024 – 2027
Information
- Trauben Pinot Noir
- Sorte Pinot Noir CLASSIC
- Jahrgang 2023
- Inhalt 75.0 cl (13.5%)
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Pinot Noir CLASSIC AOC GR 2023, 50cl
CHF 13.50Mittleres Rubinrot; reine und intensive Fruchtnoten von kirschen und Himbeeren mit angenehmer Tanninstruktur. Ein ehrlicher und sortentypischer Pinot Noir. Idealer Begleiter zu Bündner Spezialitäten wie Bündnerfleisch und Capuns. Trinken 2024- 2027
Information
- Trauben Pinot Noir
- Sorte Pinot Noir CLASSIC
- Jahrgang 2023
- Inhalt 50.0 cl (13.5%)